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九州　辛子高菜で白飯がとまらない

九州育ちとしては、ちゃんと辛い辛子高菜が食べたい。

辛子高菜といっても色々あって、刻みが荒いものもあれば、油炒めみたいなものもある。
個人的な好みとしては、刻みは細かい、あまり油っぽくない、そして辛い、やつ。
口の周りがひりひりするぐらいの辛さが必要。
今は関東に住んでいるので、なかなかお目にかかれず、たまに九州ラーメンのお店で素晴らしい辛子高菜に出会うことがあることがあるぐらい。

でも、ついに見つけたのです。懐かしの辛子高菜を！


素晴らしいー、最近ごはんがデフォルト2杯になって困ってます。
結構辛いです。それがいいだなぁ。

九州棒ラーメンでも買ってきて、スープが赤くなるぐらい投入して食べたい。
これから暑くなくから、どんどん食べそう。

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